我的思想、我的老公、我的家人、我的楷楷與小棋。
Posted in 媽媽經碎碎唸 on 十二月 8th, 2008
使用這台寶寶迷你專用洗衣機，已經有一段時間了。也大概摸索出怎樣運用它來洗寶寶的衣服，幫助的效用會比較大。剛好，因為自己再過一個月左右就要生產去了，屆時，這洗衣服的工作，就要交接給我親愛的老公了。所以，一直想寫個比較完整的使用說明給楷楷爸爸。沒辦法，因為我們要求比較多，生性比較龜毛一點。所以連洗衣服也會講究，常常老公都看不慣我洗衣服的方式，他覺得我怎麼用洗衣機後，還是覺得我洗衣服洗得很辛苦。但是，這沒有親自來洗寶寶衣服，是很難了解，為什麼我們有這麼多的堅持的。也因為這樣，我乾脆就寫一篇寶寶洗衣機的使用方法與心得分享。或許，將來也可以幫助其它使用這台洗衣機的媽媽們。
Posted in 媽媽經碎碎唸 on 十一月 26th, 2008
雖然，每天早、中、晚都要弄料理給楷楷吃。但，要做的事實在太多，全職媽媽的職務很辛勞。再加上越來越不方便的體態身段與精神狀況，真的也沒辦法經常將食譜及料理分享出來。雖然，我經常都好想要post文介紹我的創新發明(不要臉耶..)，可是總歸一句是「心有餘而力不足」阿！今天這道因為是楷楷很喜愛吃，所以我就特地拍照分享出來。這道料理，我自己命名為「南瓜鮭魚炒飯」。
這道料理準備材料有：洋蔥、菠菜、南瓜、鮭魚
首先，先把洋蔥、菠菜洗乾淨備用。洋蔥我都切瓣狀，然後因為楷楷不是很愛吃蔬菜。所以，我特地將菠菜剁碎。添加進料理裡面，總比他都不吃青菜好。接著，同時處理「鮭魚」跟「南瓜」。把鮭魚放進烤箱裡以200度烤15分鐘左右，南瓜則是洗淨後放進電鍋裡蒸熟。鮭魚烤熟後，以筷子鬆碎備用。
Posted in 媽媽經碎碎唸 on 十一月 25th, 2008
打從楷楷出生至今，楷楷都已經一歲7個月了。他的衣服，我一直都還是用手洗的。選用的洗衣精是nac nac 防螨抗菌洗衣精。雖然，隨著楷楷年紀越來越大，衣服也越來越厚重，覺得有些辛苦。但是，還是很堅持不用一般家用洗衣機來清洗他的衣服。主要原因是因為家裡人口多，洗大人衣服的洗衣機畢竟不那麼乾淨。再者，因為給楷楷買的衣服都很貴，所以也希望能好好保養，將來都可以再留給弟弟穿。甚至保養得當，都可以再留給弟弟妹妹們的小孩去穿。所以，我跟老公一直都是辛苦的徒手幫楷楷洗衣服的。之前，曾經有交由外傭幫忙清洗過，但是她怎麼洗就是常常洗不乾淨，或者是把昂貴的外套或衣服洗到都染色，真的會很火，卻也無濟於事了。所以，我乾脆自己洗，或是請老公洗，才不會總是為了衣服洗不乾淨或洗壞掉在生外傭的氣，一次又一次這樣，真的覺得很累。
最近，因為我跟大妹倆個人都懷孕。我親愛的Abbie乾妹妹，老早就在想著要送我們什麼新生兒禮物。結果，她跟大妹倆個熱烈的在討論要送「媽媽袋」這個禮物。Abbie妹妹真是超厲害，自己還沒結婚，也還沒當媽，居然知道這個我不知道的媽媽包，而且還是非常ㄏㄤ的品牌與熱門媽媽包。當Abbie妹妹傳相片及網址給我看時，我還覺得這未免也太可愛的FU了，實在跟我的Style不太搭，這樣的商品不太屬於我的調調。我跟Abbie妹妹說：「對我來說，媽媽袋的功能比外表還重要。我比較在乎包包裡面收納及擺放的功能性」。如果外面再漂亮可愛，裡面一點也不好擺放寶寶用品，那也是個失敗的媽媽袋。
楷楷已經滿1歲6個月了。一歲半感覺又是另一個寶寶的新階段。楷楷一歲以後，常常也吃跟我們一樣的晚餐。卻非常偏愛麵食類的主食。有一個階段很愛吃飯，過陣子口味又會再變化。我想，這真的是要做媽媽的人，才能臨機應變，一直替楷楷的料理推陳出新了。今天，我為楷楷選定的料理是「牛肉焗飯」。
這兩天逛了某些媽媽的部落格，看到別的媽咪們用心的做「寶寶副食品」，真的突然有點心動。雖然從前我非常喜愛下廚與研究食譜。可是懷孕以後，我整個人都懶得烹飪，也不愛聞油煙味，就連每天晚上的宵夜都是由老公煮給我吃的，即使是一碗泡麵都一樣。只有為了煮給楷楷吃的時候，才有那種想要「精心料理」的精神出現。
今天我幫楷楷製作的是「奶香燴飯」。準備的青菜材料，本來是要選擇「菠菜」的，但是在松青都買不到。只好選用家裡現成就有的蔬菜，我準備的材料有：蕃茄、香菇、洋蔥、四季豆、竹筍高湯、筍絲。原本燴飯是打算採用十穀米的，但是因為太晚放進大同電鍋裡，所以超過楷楷用餐時間都尚未煮熟。我只好另外隨機應變的利用竹筍湯當作湯頭。否則，原本十穀米是含「吻仔魚」去蒸的。因為飯還沒蒸熟，只好快速使用白米飯與竹筍高湯來做燴飯。